Чесночная мука - это натуральный сушеный чеснок перемолотый до состояния мелкого порошка. Имеет ряд преимуществ в использовании:
- прекрасно смешивается с любыми кормами, лошадь не будет оставлять не проеденные кусочки.
- более концентрированный чем гранулированные аналоги и экономичнее в использовании
- оказывает более сильный лечебный эффект
- идеально для лошадей с респираторными заболеваниями
- применяется при комплексном лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Чесночный порошок сохраняет в себе все свойства натурального чеснока.
Химический состав сушеного чеснока включает в себя эфирные вещества, витамины и минеральные вещества. В нём представлены: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор, йод, кобальт, фосфор и натрий.
Аллицин — эфирное масло чеснока, органическое вещество, которое является сильнейшим антиоксидантом, то есть избавляет клетки от свободных радикалов. Аллицин представляет собой сложную смесь летучих безазотистых ароматических соединений, состоящих в основном из полисульфидов, обладающих жгучим запахом. Помимо стерилизующего (противомикробного) действия, аллицин обладает раздражающим сокогонным на ЖКТ и отхаркивающим эффектом.
Чесночный порошок содержит приблизительно от 0,5 до 2,5 % аллицина и других сернистых соединнений, таких как тиогликозид и интактный фермент аллиназа. В нём также содержаться глутамилпептиды, стероидные и тритерпеновые сапонины, лектины, флавоноиды, полисахариды, среди них особенно фруктаны, аденозин и соединения селена.
ВНИМАНИЕ! При наличии у лошади заболеваний печени, почек, язве желудка или кишечника следует избегать подкормок содержащих чеснок. Так как данный продукт значительно повышает секрецию желудочно-кишечного тракта.